إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل شوربة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي وقت، يمكنك الآن عمل شوربة السي فود بتكاليف أقل، في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن شوربة السي فود من الأكلات المفضلة لدى الجميع، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل شوربة السي فود بتكاليف أقل.
مقادير شوربة السي فود
-نصف كيلو من الجمبري.
-ربع كيلو من السبيط.
-بصلة واحدة.
-2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
-لتر من مرق الخضار.
-نصف كوب من الحليب.
-قشر الليمون المبشور.
-ربع ملعقة صغيرة من الملح.
-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
-جوزة الطيب.
-بقدونس وشبت.
شوربة السي فود
طريقة عمل شوربة السي فود
-ضعي البصل في مقلاة بها زيت على النار.
-أضيفي الملح وجوزة الطيب والدقيق، مع التقليب، ثم أضيفي المرق بشكل تدريجي.
-أضيفي الحليب، مع الاستمرار في التقليب.
-أضيفي قطع الكاليماري بعد تقطيعه.
-قومي بطهي الجمبري المقشر على النار مع الثوم والبصل، والملح والفلفل الأسود.
-أضيفي كمية قليلة من مزيج الشوربة على الجمبري، مع التقليب.
-أضيفي الجمبري إلى الشوربة مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
-يمكنك إضافة جوزة الطيب وقشر الليمون المبشور على الشوربة.
-يمكنك تزيين شوربة السي فود بالبقدونس والشبت.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
