تعتبر الكوارع من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، وتحتوي على قيمة غذائية مفيدة لصحة الجسم، ويمكن تناولها في أي وقت، الآن يمكنك عمل الكوارع المسلوقة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل الكوارع المسلوقة.
مقادير الكوارع المسلوقة
كيلو جرام من الكوارع.
بصل مقطع.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
3 ورق غار.
الكوارع المسلوقة
ملعقة صغيرة هيل.
ملعقة صغيرة ملح.
مستكة.
6 أكواب من الماء.
طريقة عمل الكوارع المسلوقة
قومي بوضع الماء على النار.
أضيفي البصل والفلفل الأسود والملح وورق الغار والمستكة.
اتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
الكوارع المسلوقة
يمكنك إضافة قطع الكوارع في الماء المغلي.
اتركي الكوارع في الماء المغلي على نار هادئة حتى تنضج الكوارع.
يمكنك تقديم الكوارع المسلوقة في أطباق تقديم في وجبة الغداء مع أوراق البقدونس والعيش المحمص.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
