يعتبر الدونات من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، ويزداد البحث بشكل مستمر عن طريقة عمل الدونات، الآن يمكنك عمل الدونات في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، أسهل طريقة لعمل الدونات في المنزل، فرحي أولادك.
مقادير الدونات
ربع كوب من اللبن الدافئ.
ربع كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
بيضة واحدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوبان ونصف من الدقيق.
كوب من الزيت النباتي.
طريقة عمل الدونات
اخلطي اللبن مع الماء والخميرة والبيض والسكر في وعاء متوسط الحجم.
أضيفي نصف كمية الدقيق، مع التقليب.
اتركي المكونات جانبًا لمدة 30 دقيقة.
أضيفي باقي كمية الدقيق والزبدة والفانيليا، مع العجن جيدًا.
اتركي العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة.
افردي العجينة على سطح المطبخ الجاف والمرشوش بالدقيق.
قطعي العجينة على شكل الدونات.
سخني الزيت في مقلاة على النار.
اقلي الدونات في الزيت.
يمكنك تزيين الدونات بأي شئ مفضل لكٍ.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
