طريقة عمل ورق اللحمة بالبصل

تعد ورق اللحمة بالبصل من أشهى الوصفات لإعداد اللحم، والتى يفضلها جميع أفراد أسرتك، لذلك نقدم لك اليوم طريقة عملها.

ورقة اللحمة بالبصل

مقادير

1 كيلو لحمة كندوز

3 بصلة شرائح

3 ثمرة فلفل رومي جوليان

1 ثمرة فلفل أحمر جوليان

5 فص ثوم

شرائح ملح فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة ناعمة

بابريكا كركم

طريقة العمل

تخلط قطع اللحمة مع الفلفل الرومي والبصل والثوم والتوابل والملح والفلفل الأسود.

يوضع الخليط في ورق زبدة ويلف ورق الزبدة بورق الألمونيوم.

توضع في صينية ويمكن أن يضاف القليل من الماء.

توضع في الفرن حتى تمام النضج.