إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء يمكنك الآن عمل فتة العدس في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن فتة العدس تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
خلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل فتة العدس.
مقادير فتة العدس
كوب من العدس.
كوب من الطماطم المعصورة.
فصان من الثوم.
ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة.
خل حسب الرغبة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
بصلة واحدة مفرومة.
خبز عربي.
طريقة عمل فتة العدس
قومي بغسل العدس جيدا.
ضعي العدس المغسول في حلة نظيفة ثم أضيفي البصلة والطماطم، وبعدها غطي المكونات بالماء.
ضعي الحلة على نار متوسطة حتى ينضج العدس بشكل كامل.
قومي بخلط مزيج العدس بالمضرب الكهربائي.
يمكنك تقطيع الخبز العربي قطع صغيرة ثم ضعي عليه القليل من الزبدة وادخليها في الفرن.
لعمل دقة الثوم قومي بوضع الثوم في زيت على النار مع التقليب حتى يذبل ويتغير لونه، ثم أضيفي الخل.
يمكنك وضع قطع الخبز المحمصة في أطباق التقديم، ثم قومي بصب شوربة العدس فوق الخبز.
يمكنك وضع دقة الثوم على سطح الفتة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
