أسرع طريقة لعمل الجلاش بالجبنة بمذاق مميز

يعتبر الجلاش بالجبنة من أطعم الأكلات المميزة واللذيذة ومن الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث يوجد جلاش حلو وحادق مثل الجلاش باللحمة المفرومة، ونقدم لكم نوع مميز ومختلفة لذلك يبحث ربات البيوت لمعرفة طريقة عمل الجلاش بالجبنة في منزل ذات طعم رائع .

وفي السطور التالية تستعرض "أهل مصر " أسهل طريقة لعمل الجلاش بالجبنة في المنزل

ونقدم لكم أسهل المقادير

1 - لفة جلاش

2 - رشة من الملح

3 - زعتر

4 - كمون

5 - بابريكا

6 - زيت زيتون

7 - بقدونس

8 - بيض

9 - كوب من اللبن

10 - فلفل أسود

11 - ‏سمسم

12 - ‏نعناع مفروم

13 - ‏نوع جبنة حسب الرغبة.

طريقة عمل الجلاش بالجبنة

أول خطوة

أدهني الصينية بالزبدة في كل الجوانب والأرضية ثم حضري بولة وضعي فيها الجبنة والتوابل الكمون والزعتر والبابريكا والسمسم وزيت الزيتون والنعناع و البقدونس ونخلطهم جميعاً بشكل جيد.

ثاني خطوة

بعد ذلك قسمي لفة الجلاش إلى نصفين ونضع النصف الأول منه فى الأرضية ثم ضعي الجبنة فوق الجلاش وبعدها نضيف النصف الثانى من الجلاش مع تقطيع الجلاش إلى مربعات صغيرة بشكل جميل.

أخر خطوة

حضري كوب ونضع فيه البيض واللبن مع رشة من الملح والفلفل ونخلطهم جيداً، ثم ضعي الخليط البيض على صينية الجلاش وندخلها إلى الفرن حتى تنضج تماماً وقدمي أطعم صينية جلاش بالجبنة علي مائدة طعامك.