إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل فتة سهلة ولذيذة لتحضرها لأفراد أسرتك، يمكنك الآن عمل فتة الحمص بالزيت في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن فتة الحمص بهذه الطريقة تحتوي على قيمة غذائية عالية ومفيدة لصحة الجسم.
وخلال السطور التالية يوضح أهل مصر مقادير وطريقة عمل فتة الحمص بالزيت
مقادير فتة الحمص بالزيت
3 أكواب من الحمص المسلوق.
4 أكواب من الزبادي.
4 فصوص من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من النعناع الجاف.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
2 رغيف من الخبز العربي.
ربع كوب من الصنوبر.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة عمل فتة الحمص بالزيت
قومي بقلي قطع الخبز في الزيت النباتي.
يمكنك توزيع قطع الخبز المقلية في طبق تقديم متوسط الحجم، ثم قومي بوضع الحمص المسلوق.
قومي بخلط الزبادي مع نصف كمية الثوم والملح.
اسكبي خليط الزبادي فوق الخبز.
قومي بتشويح باقي كمية الثوم مع النعناع الناشف في مقلاة على النار.
قومي بوضع الثوم على مكونات الفتة.
يمكنك قلي الصنوبر في زيت الزيتون والزبدة.
قومي بتزيين فتة الحمص بالصنوبر المقلي.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
