إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في هذا الطقس البارد، يمكنك الآن عمل البليلة في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تتردي في إسعاد أفراد أسرتك، إذ إن البليلة من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة من صغار السن، وتحتوي البليلة على قيمة غذائية عالية ومفيدة لصحة الجسم، وتساعد أيضًا على الشعور بالدفء في هذا الطقس البارد، ويمكنك تحضيرها في المنزل بأكثر من طريقة صحية ومفيدة.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل البليلة في المنزل، والتي تناسب الأجواء الشتوية.
مقادير البليلة بجوز الهند
كوب من القمح.
3 أكواب من الماء، من أجل سلق القمح.
حليب كامل الدسم.
جوز هند مبشور.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
قشدة.
سكر أو عسل.
طريقة عمل البليلة بجوز الهند
اغسلي القمح جيدًا.
قومي بنقع القمح في الماء لمدة ليلة كاملة.
يمكنك سلق القمح في ماء على النار، حتى النضج.
أضيفي الحليب إلى البليلة مع التقليب.
أضيفي السكر والفانيليا مع الاستمرار في التقليب.
يمكنك إضافة القشدة وجوز الهند أيضًا، على الوجه لتزيين البليلة.
تقدم البليلة ساخنة في أطباق تقديم.
مقادير البليلة باللبن
قمح مسلوق نصف سلقة.
سكر.
لبن.
مكسرات مشكلة.
فانيليا.
قرفة عيدان.
طريقة عمل البليلة باللبن
اسلقي البليلة نصف سلقة بالماء فقط.
صفيها واتركيها لتبرد.
سخني اللبن ثم ضيفي السكر وعود قرفة والقليل من الفانيلا.
ضيفي البليلة إلى اللبن واتركيها لتكمل النضج، وتقدم ساخنة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
