إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل وصفة مثلجات سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في هذا الطقس الحار، يمكنك الآن عمل آيس كريم تشيز كيك في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح «أهل مصر» مقادير وطريقة عمل آيس كريم تشيز كيك.
مقادير آيس كريم تشيز كيك
باكيت من البسكويت السادة.
2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
كوب من الحليب المكثف المحلى.
مغلف كريمة.
كوب من الحليب السائل.
كوب من الجبن الكريمي.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
2 ملعقة كبيرة من مربى التوت.
نصف كوب من التوت
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك
-فتتي البسكويت في وعاء، ثم قومي بإضافة الزبدة مع التقليب.
-اخفقي الكريمة مع الحليب البارد.
-اخفقي الكريمة المخفوقة مع الحليب المكثف المحلى.
-اضيفي الجبن الكريمي والفانيلا وعصير الليمون إلى المزيج مع الاستمرار في الخفق.
-امزجي البسكويت المفتت مع التوت ومربى التوت.
-ضعي مزيج البسكويت في قالب وضعي القالب في الثلاجة لمدة يوم كامل.
-اقلبي القالب ثم ضعي مزيج الآيس كريم فوقه.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
